Kort om mellis


Igår till mellanmål serverades det nybakat bröd, äppelklyftor och värmande chokladmjölk. Tanken bakom planeringen av mellanmål är att dem så ofta det går ska serveras något varmt, något mättande och något nyttigt varje dag samtidigt som jag försöker experimentera med olika smaker och konsistenser för roligare smakupplevelser.